gb 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 (即将实施)
标准状态: 即将实施 标准类型: 国家标准
国家分类号: ics分类:
发布时间: 2023-09-06 被代替标准号:  
实施时间: 2024-03-06 代替标准号:
归口单位: 发布单位: 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局
标准状态: 即将实施
标准类型: 国家标准
国家分类号:
ics分类:
发布时间: 2023-09-06
实施时间: 2024-03-06
被代替标准号:  
代替标准号:
归口单位:
发布单位: 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局
标准介绍:
gb 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定

 gb 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定

本标准代替gb 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定.

本标准规定了食品中淀粉的测定方法。

本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定;第三法适用于肉制品中淀粉的测定。本标准不适用于添加经水解产生还原糖物质(麦芽糊精和可溶性糖除外)的食品中淀粉测定。

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